Ingrédients:
3 Bananes
150 g de Farine
4 Oeufs
3 c à soupe de miel
200 g de chocolat noir dessert
Préparation:
Mettre les 4 œufs entier dans un saladier et mélanger en ajoutant la farine.
Éplucher les bananes et à l’aide du fourchette, les écraser pour en faire de la purée.
Ajouter la purée de bananes à la préparation ainsi que le miel.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou micro-ondes (avec un peu d’eau pour éviter que ça colle).
Ajouter le chocolat à la préparation et mélanger le tout.
Beurrer votre moule et verser la préparation.
Faites cuire au four à 180°C pendant 25-30 min.
*Vous pouvez rajouter des épices comme de la cannelle ou du gingembre.
À déguster chaud, tiède ou froid.
