Vous avez sûrement entendu parler de cette astuce minceur qui consiste à boire du jus de citron dans de l'eau tiède à jeun. Mais est-ce vraiment efficace pour perdre du poids ? En tant que diététicienne-nutritionniste installée à Léry, entre Elbeuf et Louviers, je vais vous apporter un éclairage sur cette question.
Le citron est un fruit riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé. Il peut aider à réduire la fatigue, prévenir certaines infections, favoriser l'absorption du fer et protéger les vaisseaux sanguins. Cependant, il ne possède pas de propriétés miraculeuses pour la perte de poids.
Beaucoup de femmes cherchant à mincir pensent que le citron va les aider à brûler les graisses. Malheureusement, ce n'est pas si simple. Même si le citron apporte peu de calories, il ne suffit pas à lui seul à éliminer les excès de poids. Sans un rééquilibrage alimentaire global et une activité physique régulière, les résultats ne seront pas au rendez-vous.
Au-delà de son inefficacité pour la perte de poids, une consommation excessive de jus de citron peut même avoir des effets néfastes sur la santé :
Il est donc important de ne pas abuser du citron et de le consommer avec modération. Si vous ressentez une gêne après avoir bu du jus de citron, n'hésitez pas à diluer davantage le jus dans l'eau ou consultez un professionnel de santé si cela perdure.
Pour bénéficier des vitamines et minéraux du citron sans vous exposer à ses inconvénients, je vous conseille plutôt de laisser infuser des morceaux de zeste ou de pulpe dans de l'eau à température ambiante. Vous pouvez aussi utiliser une paille pour boire votre jus de citron et ainsi préserver vos dents.
Contrairement aux idées reçues, le fait de boire le jus avec de l'eau chaude, froide ou tiède n'a aucun impact sur ses effets. L'important est de le consommer de façon raisonnable et de l'intégrer dans une alimentation équilibrée.
Si vous souhaitez perdre du poids durablement et sans vous priver, le plus sage est de vous faire accompagner par une diététicienne-nutritionniste. Au sein de mon cabinet à Léry, ainsi qu'à Rouen et en téléconsultation, je propose un suivi personnalisé, adapté à votre mode de vie et à vos objectifs.
Ensemble, nous établirons un plan d'action réaliste et motivant, alliant rééquilibrage alimentaire, activité physique et plaisir. Mon approche bienveillante et sans restriction vous aidera à adopter de nouvelles habitudes pérennes, pour retrouver un poids de forme et une relation apaisée à la nourriture. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus !
